КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПОЛОСТИ РТА

Причиной разрушения зубов считается нарушение микрофлоры полости рта, увеличение количества бактерий во рту. Важное значение имеет питание, нужно уделять внимание сбалансированному рациону и гигиене полости рта. О полезных и вредных продуктах для полости рта рассказывает наш эксперт, врач по медицинской профилактике, эксперт по рациональному питанию Лариса Ростова:

"Вредные продукты для зубов:
Главный враг зубов — сахар. Чем больше сахара мы получаем из пищи, тем больше и быстрее развиваются на этой питательной среде бактерии в полости рта. Во рту образуется кислота, которая способствует вымыванию кальция и фосфора зубов, это приводит к их постепенному разрушению.
Чай и кофе –напитки с содержанием кофеина и танина, которые приводят к появлению пятен, налета на зубах, и к дальнейшему разрушению зуба.
Крахмалосодержащие продукты – мучное, кондитерская продукция, чипсы – все эти продукты в соединении со слюной образуют молочную кислоту, которая размягчает зубную эмаль. Также кисломолочные продукты содержат молочную кислоту, к которой уязвима эмаль зуба.
Разные виды маринада – вредная смесь уксуса, соли и сахара. Частое употребление этих продуктов приводит к кислотной эрозии эмали.
Газированные напитки помимо высокой концентрации сахара и кислот, имеют химический состав с консервантами и красителями, которые разрушают зубную эмаль.
Твердые продукты механически травмируют зубы и десна, поэтому выбирайте измельченные, подготовленные для комфортного жевания продукты.
Полезные продукты для зубов:
Полезно все, что содержит много белка, кальция, фосфора. Продукты с фосфором и кальцием стимулируют реминерализацию эмали, восполняют запас микроэлементов.
В зелени много фосфора, кальция и витамина К, это то, что укрепляет эмаль и снижает кислотность в рту.
Мед, прополис, маточное молочко обладают антибактериальным, противовоспалительным и антиоксидантными свойствами, помогают бороться с кровоточивостью десен.
Сыр очень полезен, так как в сыре содержатся кальций, фосфор, витамин D и белок, все эти компоненты хорошо усваиваются организмом.
Лук содержит в большом количестве фитонциды – мощные антибактериальные вещества, которые помогают бороться с болезнетворными бактериями в полости рта, поэтому стоит тщательно его пережевывать, тем самым задерживая во рту пищу, для насыщения слюны полезными веществами.
Вода нужна организму и полости рта, чем меньше воды в организме, тем меньше выделяется слюны, а это создает повышенный рост бактериальной флоры во рту. Вода очищает ротовую полость от частичек еды. В воде с нормальным уровнем жесткости содержатся фториды, которые предотвращают кариес.
Хорошо заменять кофе цикорием, он не содержит кофеина, а значит, не является причиной появления кариеса, обладает меньшей кислотностью.
Рыба и морепродукты, водоросли - кладезь кальция, фосфора, фтора, йода, витамина D и B1, а от них зависит прочность костной ткани.
Яйца – прекрасный источник белка, кальция, витамина Д, все это помогает поддерживать структуру зуба в норме и обеспечивает его минерализацию".

Опубликовано 09.02.2023 09:23

Просмотров: 160